Penutupan PBL Dietetika Prodi S1 Gizi Universitas Borneo Lestari Tegaskan Kesiapan Calon Ahli Gizi Profesional
Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan dan Sains Teknologi Universitas Borneo Lestari resmi melaksanakan penutupan Praktik Belajar Lapangan (PBL) Dietetika setelah berlangsung selama satu bulan penuh, terhitung sejak 1 hingga 30 November 2025. Kegiatan ini dilaksanakan di empat rumah sakit mitra, yaitu RSUD Ulin Banjarmasin, RSUD Datu Sanggul Rantau, RSUD Brigjend H. Hasan Basry Kandangan, dan RSUD H. Damanhuri Barabai.
Penutupan PBL Dietetika ditandai dengan presentasi laporan kasus mendalam yang disusun oleh mahasiswa berdasarkan pengalaman praktik langsung di Instalasi Gizi Rumah Sakit. Presentasi tersebut menjadi sarana evaluasi akademik sekaligus refleksi atas kemampuan mahasiswa dalam menerapkan Nutrition Care Process (NCP) secara komprehensif.
Mahasiswa memaparkan proses pengkajian gizi, diagnosis, intervensi, hingga monitoring dan evaluasi pasien dengan pendekatan profesional.
Selama pelaksanaan PBL Dietetika, mahasiswa tidak hanya dituntut untuk memahami teori, tetapi juga menghadapi dinamika nyata pelayanan gizi klinik. Mereka belajar bekerja dalam tim kesehatan, berkomunikasi dengan tenaga medis lain, serta mematuhi standar etika dan keselamatan pasien. Pengalaman ini penting. Sangat penting. Karena dunia kerja menuntut kesiapan yang nyata, bukan sekadar penguasaan konsep.
Pihak fakultas menyampaikan bahwa PBL Dietetika merupakan tahap krusial dalam pembentukan karakter dan kompetensi calon ahli gizi. Melalui praktik intensif selama satu bulan, mahasiswa ditempa agar memiliki sikap profesional, integritas tinggi, serta kepekaan terhadap kebutuhan gizi pasien di berbagai kondisi klinis.
Universitas Borneo Lestari juga menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada seluruh rumah sakit mitra atas kerja sama, bimbingan, dan kepercayaan yang diberikan. Sinergi antara institusi pendidikan dan layanan kesehatan ini diharapkan terus berlanjut guna mencetak lulusan gizi yang unggul dan berdaya saing.
Dengan berakhirnya kegiatan ini, mahasiswa Prodi S1 Gizi UNBL diharapkan semakin mantap melangkah menuju dunia profesional sebagai calon ahli gizi yang kompeten, beretika, dan siap berkontribusi dalam peningkatan kualitas kesehatan masyarakat.
